8月18日至22日，朔州校区管委会副主任吴秉衡带领校区后勤保障部、饮食物资采购中心、饮食中心等一行五人对2018年度饮食物资入围的19家供货商进行实地考察。

各入围供货商分别对其入围物资品种的进货渠道、库存情况以及各类经营项目的生产工艺及操作流程做出了详细的介绍，并承诺确保每一个供应环节能够做到产品质量安全、价格稳定、用着放心。

吴秉衡副主任对各入围供货商的成功入围表示祝贺，他表示，校区希望能够与有资质、有信誉、有质量安全保障的大型饮食原材料供应商进行合作，确保餐饮安全。同时，他也希望各入围企业能够承担起更多的社会责任，能够为学校提供更多价廉物美的饮食物资产品，以进一步提升校区饮食原材料的采购质量。

最后，吴主任针对实地察看了解结果主持召开了总结会，对后续工作做出了说明和指示，要求责任部门和责任人做到公平、公正、保质、保量、保稳定，且为校区的发展做好强有力的饮食物资保障工作。